Es gibt keinen besseren Ort, um einen imposanten Panoramablick auf den See Kourna zu bekommen als das brandneue -es öffnete seine Türen am 1. Mai- Café-Bar Restaurant Ambrosia zu besuchen. Amphitheatralisch gebaut, als ob ein Balkon über der Oberfläche des Sees stehen würde, bietet uns diese Café-Bar mehr als nur einen Grund für einen ganztägigen Aufenthalt. Früh am Morgen, erwartet es uns mit Kaffee, Säften und einem reichhaltigen Frühstück, während mittags Küchenchef Nikos Provias mit seiner 26-jährigen Erfahrung, present ist um uns jeden einzelnen kulinarischen Wunsch zu erfüllen. Bei dem Versuch alle Geschmäcker zu befriedigen, führt uns das Menü von Meeresfrüchten und frischem Fisch über zur hausgemachten Pizza und Fleischgerichten vom Grill, die an Ort und Stelle vorbereitet werden mit Zutaten lokaler Hersteller und Produzenten. Die Spaghetti mit Hummer und der Lachs vom Grill erreichen immer volle Punktzahl! Am Abend, kurz bevor die Sonne Zuflucht hinter den Bergen nimmt, wird das Amvrosia Café-Bar zum idyllischen Ort überhaupt um Ihr Dessert oder- warum auch nicht?- den ersten Drink mit der Meeresbrise zu genießen. Preise ab 10 €. Das ganze Jahr über täglich geöffnet, von 09:00 Uhr bis spät in die Nacht.