Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να απολαύσετε την εντυπωσιακή πανοραμική θέα της λίμνης Kουρνά από το να επισκεφθείτε το ολοκαίνουριο -εγκαινιάστηκε την 1η Μαΐου- Café-Bar Restaurant Ambrosia. Αμφιθεατρικά χτισμένο, σαν ένα μπαλκόνι κρεμασμένο πάνω από την επιφάνεια της λίμνης, αυτό το καφέ μπαρ μας προσφέρει περισσότερους από έναν λόγους για μια ολοήμερη παραμονή. Ξεκινώντας νωρίς το πρωί μας περιμένει με καφέ, χυμό και ένα πλούσιο πρωινό, ενώ το μεσημέρι ο Chef Νίκος Προβιάς βρίσκεται εδώ για να ικανοποιήσει, με τα 26 χρόνια εμπειρίας του, κάθε γαστρονομική μας επιθυμία. Σε μια προσπάθεια να ικανοποιήσει όλα τα γούστα, το μενού καλύπτει από θαλασσινά και φρέσκα ψάρια εώς σπιτικές πίτσες και ψητά κρέατα, τα οποία παρασκευάζονται επιτόπου με συστατικά από τοπικούς κατασκευαστές και παραγωγούς. Η αστακομακαρονάδα και ο σολομός στη σχάρα αγγίζουν πάντοτε πολύ υψηλό σκορ! Το βράδυ, λίγο πριν ο ήλιος κρυφτεί πίσω από τα βουνά, το Αμβροσία καφέ μπαρ είναι το πλέον ειδυλλιακό μέρος για να απολαύσετε το επιδόρπιο και – γιατί όχι?- το πρώτο σας ποτό με την αύρα της θάλασσας. Τιμές από 10 €. Ανοιχτό καθημερινά, όλο το χρόνο από τις 09:00 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.